Khi vui quá chén đến đến mức tim đập nhanh, đầu đau như búa bổ, bụng quặn đau, nôn mửa… thì phải giải rượu ngay kẻo dẫn đến ngộ độc. Dưới đây là một số cách giải rượu đơn giản, dễ làm:
Chanh có tác dụng giải rượu rất hiệu quả
- Giải rượu bằng dấm ăn: Khi say rượu, uống ngay 25ml dấm ăn hoặc đun sôi 50ml dấm ăn, 25g đường đỏ và 3 lát gừng để uống.
Dấm là dung dịch axit axetic 5%, khi uống vào sẽ tiến hành phản ứng tạo thành este với rượu (cồn etylic) nên nồng độ rượu giảm xuống. Gừng là chất có tác dụng giảm co thắt ruột và chống nôn.
- Giải rượu bằng chanh: Vắt chanh tươi một quả lấy nước cho uống, hoặc thái lát mỏng ăn luôn. Trong chanh có hàm lượng axit xitơric cao sẽ este hoá rượu, làm giảm nồng độ rượu.
- Uống cà phê: Pha cà phê đặc, uống không đường sẽ tỉnh rượu nhờ chất cafein có trong cà phê.
- Uống trà đặc: Trong chè có axittonic, cafein là những chất có tác dụng giải độc rượu rất tốt.
- Uống nước lá dong non: Chọn vài lá dong non còn tươi, giã nhuyễn vắt lấy nước cho uống. Trường hợp không có lá dong, dùng nõn lá chuối.
- Vỏ cam, vỏ quýt: Nếu là vỏ cam, vỏ quýt tươi, lấy mỗi thứ 20g cho vào ấm sắc kỹ với 300 ml nước cho uống vài lần. Nếu là vỏ cam quýt khô, lấy 30g sao cho giòn, tán vụn, cho thêm 2-3 quả mơ sắc lấy kỹ rồi uống sẽ giã rượu.
- Củ sắn dây hoặc hoa sắn dây: Sắc uống mỗi lần 20 - 30g có tác dụng giải rượu.
Ý kiến mới nhất